Stout e lotta con signora Plastica

Ieri ho finalmente brassato una stout, era da un po che agognavo di farlo.. tutti quei malti neri, quegli odori di caffè, quei colori scuri ecc ecc...
Ho scelto una sweet stout, a cui forse aggiungerò del lattosio in priming, vedremo..
Ma non è stato questo il fulcro della giornata di ieri, ieri ho avuto da litigare con la plastica! E NON POCO!

LVGA (APA)

Ero in vacanza con due carissimi amici, proprio a Lugano, una bellissima cittadina svizzera.. Un mattino, all'alba delle undici, mi sveglio... Gli altri ancora dormivano, prendo quindi il pc e, complice una birra bevuta il giorno prima, mi metto a fare la ricetta per un' APA(American Pale Ale)..
Avevo deciso di fare solo ricette altrui, già collaudate per quest'anno, ma stavolta ero ispirato e mi sono lanciato..