Ahia ahia!! Qui si batte la fiacca!

 E' da un sacco che non scrivo!
E sono stato anche rimproverato per questo!
Il problema è che amo scrivere, ma odio fare e caricare foto.. Ma, forse, è meglio se scrivo un po' di più ed evito di mettere le foto.. Altrimenti smetto di tenere traccia di ciò che faccio, che è il motivo principale per cui scrivo.

Alura....

I'm Alive

"SONO VIVO!" come disse un mio amico, dopo essere precipitato in un mucchio di fieno.
Perdonatemi se scrivo poco, è che trovo sempre scomodo fare foto, caricarle su pc ecc ecc..
E i progetti vari, senza almeno un paio di foto, sono decisamente poco interessanti!

Risultati Test sui Grani Tostati

Premettendo che i miei non erano dei veri e propri test e che non vogliono dar nessuna verità assoluta, scrivo qui sotto i risultati avuti dopo l'assaggio delle tre birre di ieri..
Qui il post precedente, dove parlavo dell'esperimento che avrei fatto: Test Grani Tostati

Questa matta, meravigliosa, alcolica avventura(Anno 2015)

Buonsalve e ancora buon anno!
Ora proverò a fare un sunto della stagione in corso.. Birre piaciute o meno, sorprese, delusioni ecc ecc..
Non vi dirò molto sul 2016, semplicemente ho già preparato temo tutte le ricette, vedrò di migliorare le cotte "venute bene" lo scorso anno, oppure birre a cui tengo a trovare il bandolo della matassa, proverò nuovi stili e soprattutto, BRASSERO' LE BASSE!!! Quanto mi mancano! Questa è la nota dolente di questo 2015, non ho fatto basse.. Ho solo bevuto quelle dell'anno scorso, di cui parlerò qua sotto..

Ultima cotta dell'anno

Il 30 dicembre ho fatto l'ultima cotta del 2015...
Una Tripel, con un lievito che, nonostante se ne leggano peste e corna, ad ora mi piace parecchio!
La ricetta era già pronta da tempo, essendo che rimando questo giro da anni(letteralmente), dovevano essere tra le mie prime cotte, poi per un motivo o per l'altro, ho sempre rimandato tutto! :)
Preparo la cotta, ero stato cauto con l'efficienza essendo l'OG abbastanza alta, tutto stava andando benone quando SBAM