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domenica 3 maggio 2015

Hop(pio)mania!

Non sono un drogato di luppolo, non troppo per lo meno.. No amo gli amari troppo spinti, ma adoro i profumi esplosivi che questa pianta può fornire alle nostre creazioni..
Per me una buona birra luppolata deve essere profumatissima.. Purtroppo, vuoi per i tempi e le modalità di conservazione, vuoi perchè il luppolo costa, è abbastanza difficile trovare birre molto profumate..
Ultimamente mi sono accorto di essere in forte astinenza da luppolo...